环绕核心，办事大局，用成就书写完满答卷。本年以来，核心按照市市场监管局抽检工做实施方案并连系核心现实，科学谋划、细心组织，以农（集）贸市场、商场超市、餐饮办事单元为沉点区域，以粮食加工品、炒货食物及坚果成品、食用农产物及当地土特产等食物为沉点品种，结实开展食物抽样工做，共完成省级抽样使命3大类614批次，完成率100%；完成市级抽样使命19大类1293批次，完成率104。61%；共同完成各级各类大型勾当食物平安抽样使命236批次。

　　2024年，市食检核心以“办事食物平安监管，办事饮食平安”做为一切工做的起点和落脚点，结实开展食物平安抽检工做，完成食物抽样使命2143批次，全年方针使命完成。

　　凸起沉点，攻坚克难，用奉献践行初心。针对抽样食物涵盖面广、品种杂、分类细的特点，抽样员凸起沉点，精准发力，用脚步测量义务，用汗水铸就食安。一是农贸市场显身手。正在食用农产物抽样过程中，为确保所抽样品合规无效，抽样员不只要正在狭小湿滑的农（集）贸市场上和商贩顾客“抢过道”，还要用从海量的菜品、肉类中抽取样品、上传系统、商户确认、封存样品及拾掇材料等全流程工做。二是小做坊中讲奉献。正在食物出产环节抽样过程中，为取得精准样本，抽样员时常需要穿越高卑的山，深切出产一线，正在复杂机械取忙碌工小心穿越，或俯身查看原料，或登高采集成品，用汗水守护平安。三是大型勾当展做为。正在第41届“延安过大年”系列勾当、延安新区马拉松角逐、庆贺新中国成立75周年等大型勾当中，核心上下齐心合力、加班加点、合力攻坚，完成了各级各类大型勾当食物抽样使命，保障了人平易近群众饮食平安，彰显了核心干部职工的担任做为。

　　实抓实干，高昂无为，用实干彰显义务担任。食物抽样是查验法式规范、，结论科学、的主要环节，核心将抽样工做做为第一要务来抓。一是强营业，提能力。为提拔抽样员营业能力，核心组织抽样员加入陕西省食物平安抽检监测营业培训和自从进修12期，举办营业研讨交换10余次，比学赶超、创先争优、干事创业的稠密空气逐步构成，撰写的《延安市食物平安风险监测取监视抽检切磋》论文正正在完美。二是强做风，优办事。不竭深化“干部做风能力提拔年”勾当，持续强做风、促行风，优办事。正在抽样过程中碰到商户不睬解、抽样员通过发放宣传彩页以身边发生的食物平安事务为例，向商户注释抽样的需要性和主要性，取得商户的理解，博得商户的相信。三是强统筹，聚合力。虽远，行则将至；事虽难，做则必成。面临抽样使命沉、人手欠缺、途遥远等挑和，核心统筹放置，抽样员分工协做、高效协同，降服沉沉坚苦，打败各种挑和，完成此次沉担，全省12个地市和全市13个县区的农贸市场、商场超市、地方厨房、连锁餐饮企业、集体用餐配送单元、旅逛景区餐饮办事单元都印记了抽样员忙碌的身影。