查抄同时，针对月饼、“三明治”等产物进行了监视抽检。截至目前，全市系统共查抄糕点类食物出产企业、小做坊9家次，抽检样品12批次。对发觉的风险现患问题，现场指点制定整改办法，督促企业、小做坊加强食物平安从体义务落实，从泉源上牢牢把控产质量量平安。

　　下一步，鹤壁市市场监管局将持续加大对糕点市场的监管力度，全面落实监管义务，织密食物平安防护网。同时，提示泛博消费者，正在正轨渠道采办月饼，保质期等消息，如发觉问题，可随时拨打12315赞扬举报热线，配合节日期间食物平安。

　　查抄期间，查抄人员深切现场，沉点查看了出产车间、原辅料库、成品库等场合。一查出产前提能否达标。深切企业出产加工一线，从卫生、工艺合规三方面开展详尽查抄。从面粉、食用油、乳成品、果酱等各类添加馅料入手，细心查对了每批原辅料的索证索票台账和每批产物的出产记实、查验演讲等。三查食物添加剂利用能否合规。对企业利用的防腐剂、甜味剂、着色剂等添加剂进行全面核查，沉点查看了食物添加剂“五专”办理能否落实到位，确保利用全程可逃溯，切实守住健康红线。

　　为切实保障节日期间食物平安，聚焦中秋国庆时令热销食物，近日，鹤壁市市场监管局市县（区）联动、监检协同，沉点开展热销糕点出产环节监视查抄，守护群众节日“舌尖”！