据领会,宜昌市辖区内7所高校共有20个食堂,此前存正在校际联动深化不敷、消息共享机制不健全、办理效能不服衡等问题。为破解这些痛点,宜昌市市场监管局取三峡大学组建结合调研组,深切各高校食堂实地调查规范化扶植环境,通过座谈会普遍收罗看法,最终告竣共识:成立宜昌分联盟是顺应高校食物平安工做新形势、提拔全体办理程度的现实需要,更是搭建校际互学互鉴平台的主要行动。
正在自创宜荆荆恩高校食物平安联盟经验根本上,宜昌分联盟连系辖区现实,制定并签订了合做和谈,从指点准绳、合做方针、院校构成、沉点使命等7个方面明白权责,建立起资本统筹、消息共享、力量叠加、监管协同的协做系统,为区域高校食物平安共治奠基根本。三峡大学后勤保障办事部饮食办事核心凭仗凸起表示,被中国教育后勤协会表扬为“2024年度最美后勤人”,成为辖区高校食物平安工做的标杆。
为激发联盟活力,宜昌分联盟出力优化运转机制。正在组织架构上,依托三峡大学后勤保障部饮食办事核心设立常设联络办公室,由该校饮食办事核心从任、市市场监管局餐饮科科长别离担任正副从任,各高校、协会及辖区市场监管局派员参取日常工做。正在合做内容上,聚焦消息互通、风险会商、现患整改、能力培训、支部联建等焦点使命,同时,以一学期为周期确定轮值院校,由其牵头制定勾当打算、推进合做落实;健全工做轨制,确保每学期开展一次工做会议、营业培训、现患排查、交换研讨和从题党日勾当,并通过编发《联盟工做》推进经验共享。勾当所需经费、全力支持联盟高效运转。
硬件取软件扶植同步推进,客岁以来,辖区高校累计投入1200万元改善食堂设备,7个食堂完成升级,三峡大学科技学院、湖北三峡手艺学院新建高尺度学生食堂,所有食堂“互联网+明厨亮灶”100%接入“鄂食安”平台。各会员院校完美规章轨制89项,17个食堂奉行立体色标办理,通过现患排查、交叉查抄整改问题380余个,严酷落实“日管控、周排查、月安排”机制。