为进一步加强农村集体会餐食物平安监管，保障泛博群众饮食平安，近日，新坝镇市场监管所组织开展了农村集体会餐食物平安专项查抄。法律人员对全镇7辆农村集体会餐流动餐车进行了随机抽查，沉点从运营天分、从业人员健康证明、食物原材料采购渠道、加工制做过程、餐饮具清洗消毒、食物添加剂利用以及卫生等方面进行了全面查抄。查抄过程中，法律人员要求流动餐车运营者严酷落实食物平安从体义务，加强食物平安办理，确保餐饮食物平安靠得住。至目前，共出动法律人员90人次，落实双报备45场次，现场指点32场次，发觉问题15处，现场当即督促整改。进一步规范了农村集体会餐运营者的运营行为，无效消弭了食物平安现患，为泛博群众营制了平安安心的饮食。前往搜狐，查看更多。